paninetto crudo e mozzarella
paninetto salsa tonnata
paninetto burger
panzerotto artigianale
club sandwich mortadellla
focaccina
cornetto con salame, mozzarella e insalata
krapfen salato
€ 10,00
CLUB SANDWICH
pollo, uova, bacon croccante, maionese, pomodoro e misticanza
€ 13,00
mortadella, stracciatella, salsa romescu e misticanza
€ 10,00
PINSE
crudo, mousse di stracciatella, pesto di aglio orsino e pomodoro semisecco
€ 12,00
mortadella, stracciatella e caponata di melanzane
€ 10,00
pinsa del giorno
TAGLIERE DI SALUMI E FORMAGGI
selezione di 5 tipologie di salumi di tutta Italia e 3 tipologie di formaggio nord, centro e sud (2 pax)
€ 20,00
TAPAS
acciuga, burro chiarificato al tartufo e mousse di stracciatella
€ 10,00
olive dolci, mousse di stracciatella e crema di rape
€ 8,00
crema di zucca, mousse di stracciatella e caponata di melanzane
€ 8,00
SECONDI
polpo arrosto con hummus di ceci
€ 14,00
ribs di maiale
€ 14,00
stufato cotto a bassa temperatura alla birra
€ 14,00
tagliata di manzo
€ 15,00
panino burger, maionese, pomodoro, insalata e bacon croccante
€ 10,00
focaccia
€ 7,00
chips di patate
€ 5,00
coperto
€ 1,50
In presenza di allergie e/o intolleranze alimentari, chieda al nostro personale il libro ingredienti con tutte le informazioni ai sensi del Reg. UE 1169/11. I prodotti della pesca somministrati crudi o praticamente crudi sono sottoposti a trattamento di bonifica preventiva conforme a quanto disposto dal Reg. CE 853/04 e dal Reg. UE n. 1276/2011 e Nota Ministeriale n. 4379 del febbraio 2011. Prodotti acquistati surgelati o freschi e congelati in loco (in base alla disponibilità) e somministrati decongelati, ai sensi dell’art. 17 reg. UE 1169/11 e Allegato VI e D. Lgs 231/2017 art. 8.